Questa torta mi è molto cara mi ricorda l'infanzia quando la faccio e la cucina si riempie del profumo torno indietro nel tempo che ricordi!!!!!!!!
INGREDIENTI:
1,2 K
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G. DI PRUGNE
2 UOVA
1 BICCHIERE DI ZUCCHERO
1e1/2 BICCHIERE DI FARINA
1 BUSTINA DI LIEVITO VANIGLIATO
1/2 BICCHIERE DI PANNA FRESCA
ESECUZIONE:
Prima di tutto accendere il forno a 180°, lavare ed asciugare le prugne, tagliarle a pezzi.
In una ciotola montare le uova con lo zucchero, mescolare il lievito alla farina ed unire alle uova in modo delicato per non smontarle quindi unire la panna.
Prendere uno stampo rotondo di circa 22cm. foderare con carta forno, versare i 2/3 delle prugne sul fondo, versare tutto il composto e distribuire sopra le prugne rimaste.
Coprire la teglia con un foglio d'alluminio ed infornare per circa 1 ora togliere dal forno levare il foglio e lasciare raffreddare per circa 20 minuti prima di servire è buonissima o almeno a me piace tanto!!!!!!!!
INGREDIENTI:
1,2 K
2 UOVA
1 BICCHIERE DI ZUCCHERO
1e1/2 BICCHIERE DI FARINA
1 BUSTINA DI LIEVITO VANIGLIATO
1/2 BICCHIERE DI PANNA FRESCA
ESECUZIONE:
Prima di tutto accendere il forno a 180°, lavare ed asciugare le prugne, tagliarle a pezzi.
In una ciotola montare le uova con lo zucchero, mescolare il lievito alla farina ed unire alle uova in modo delicato per non smontarle quindi unire la panna.
Prendere uno stampo rotondo di circa 22cm. foderare con carta forno, versare i 2/3 delle prugne sul fondo, versare tutto il composto e distribuire sopra le prugne rimaste.
Coprire la teglia con un foglio d'alluminio ed infornare per circa 1 ora togliere dal forno levare il foglio e lasciare raffreddare per circa 20 minuti prima di servire è buonissima o almeno a me piace tanto!!!!!!!!
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