lunedì 8 aprile 2013

TORTA SALATA PATATE E OLIVE

Buongiorno  a tutti, oggi ho voglia di salato e dato che ho provato questa ricetta semplice da fare ma gustosa da mangiare,  ve la racconto, spero vi piaccia!!!!!

INGREDIENTI:

  • 4 fette di prosciutto cotto (io alcune volte uso anche lo speck)
  • 3 patate lesse
  • 1 mozzarella
  • 1 rotolo di pasta sfoglia (io rettangolare)
  • olive
ESECUZIONE:

Stendere la pasta sfoglia, mette le fette di prosciutto, la mozzarella a fette, le patate sempre a fette e le olive, condire con olio, sale pepe.
Cuocere in forno caldo 180° per circa 20 minuti
Lasciare un po' raffreddare e servire o come antipasto, tagliato a quadretti, o come secondo.



BUON APPETITO        LAURA

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