TORTA SALATA PATATE E OLIVE

Buongiorno  a tutti, oggi ho voglia di salato e dato che ho provato questa ricetta semplice da fare ma gustosa da mangiare,  ve la racconto, spero vi piaccia!!!!!

INGREDIENTI:

• 4 fette di prosciutto cotto (io alcune volte uso anche lo speck)
• 3 patate lesse
• 1 mozzarella
• 1 rotolo di pasta sfoglia (io rettangolare)
• olive

ESECUZIONE:

Stendere la pasta sfoglia, mette le fette di prosciutto, la mozzarella a fette, le patate sempre a fette e le olive, condire con olio, sale pepe.

Cuocere in forno caldo 180° per circa 20 minuti

Lasciare un po' raffreddare e servire o come antipasto, tagliato a quadretti, o come secondo.

BUON APPETITO        LAURA