mercoledì 24 aprile 2013

LASAGNE CON FUNGHI E SALSICCIA

Piatto squisito adoro i primi e questo è davvero buono da provare !!!!!!
in casa mia va alla grande


INGREDIENTI:

  • 1 confezione di pasta per lasagne
  • 4 salsicce
  • 350 gr.di funghi porcini o misti
  • besciamella (750 ml. di latte, 40 gr. di burro, 40 gr. di farina)
  • parmigiano
ESECUZIONE:

Scottare la pasta e metterla ad asciugare su un panno (oppure usare la precotta però quella fine)
In una padella sgrassare le salsicce,   lo stesso fate con i funghi.
In una pirofila da forno mettere uno strato di pasta, coprire con della besciamella, distribuire un pò di salsiccia e funghi, ancora besciamella e ancora pasta e così via fino a finire, cospargere con abbondante parmigiano cuocere in forno a 180° per circa 20 minuti (consiglio, ultimi 5 minuti grill per fare la crosticina buonaaaaa!!!!!)

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